Escándalo por «jurel falso»: 30 millones de latas bajo sospecha por contener otras especies importadas desde China
Una seria acusación ha puesto en jaque la confianza de millones de consumidores en Chile: conservas rotuladas como jurel chileno estarían engañando al público, al contener en realidad otras especies marinas, importadas y procesadas en China. Se trata de cerca de 30 millones de latas que, según análisis científicos, no contienen la especie Trachurus murphyi —conocida como jurel chileno—, sino peces como caballa, sardina española u otras variedades de menor calidad nutricional.
La denuncia fue presentada ante la autoridad sanitaria por los Pescadores Industriales del Biobío, quienes alertaron que al menos cuatro marcas masivas —Coliseo, Barquito, Novamar y Acuenta— estarían involucradas en esta práctica. Las conservas se comercializan no solo en supermercados y almacenes, sino también en comedores escolares de Junaeb, lo que incrementa la preocupación pública.
Walmart responde y defiende la legalidad del jurel Acuenta
Frente al revuelo, Walmart Chile —empresa que comercializa la marca Acuenta, una de las apuntadas por la denuncia— salió a defender su actuación. Mediante un comunicado, la compañía aseguró que todos sus procesos de importación, rotulación y venta cumplen con la legislación vigente, tanto en Chile como a nivel internacional. Además, detallaron que el jurel Acuenta está elaborado con la especie Trachurus japonicus, y que el producto cuenta con certificaciones sanitarias emitidas por las autoridades del país de origen.
«Reafirmamos nuestro compromiso con la calidad, la transparencia y el cumplimiento normativo», señalaron, agregando que su objetivo es ofrecer productos “confiables y accesibles a las familias chilenas”.
Otras empresas aludidas también reaccionaron. Alimentos Coliseo, parte de CV Trading, defendió la legitimidad de sus conservas y acusó al gremio pesquero de intentar “manejar el mercado a su conveniencia”. En tanto, la empresa Innovaciones, Productos y Servicios SpA, responsable de la marca Barquito, calificó la denuncia como “infundada e intencionada”.
César Vargas, académico de Derecho de la Universidad Andrés Bello, advirtió que de confirmarse la falsedad en el contenido de las latas, se configuraría un grave caso de vulneración al derecho del consumidor. La Ley 19.496 exige información veraz y clara, y si un producto dice ser jurel chileno, debe contener precisamente Trachurus murphyi, recalcó.
El caso genera un impacto no solo por el posible engaño masivo, sino también por la competencia desleal hacia productores nacionales que operan con altos estándares. Por su magnitud, podría ser uno de los mayores fraudes alimentarios registrados en el país.
Por ahora, las autoridades sanitarias se encuentran investigando. En paralelo, el SERNAC analiza eventuales acciones legales colectivas. Mientras tanto, el escándalo del “jurel falso” o “jurel chino” sigue escalando, dejando en entredicho la transparencia en el etiquetado de productos de consumo masivo.