Vino de Salamanca obtiene medalla de oro en Catad’Or World Wine Awards 2024
Este vino destaca no solo por su calidad excepcional, sino también por su profundo vínculo con el patrimonio local.
El vino Camélido, producido por Mónica Molina en la comuna de Salamanca, fue galardonado con la medalla de oro en los prestigiosos Catad’Or World Wine Awards 2024, el concurso de vinos más antiguo y reconocido de América Latina.
El premiado Camélido es un Petit Verdot cosecha 2023, envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés de segundo uso. Este vino destaca no solo por su calidad excepcional, sino también por su profundo vínculo con el patrimonio local. Según explicó Mónica Molina, el nombre Camélido está inspirado en los petroglifos encontrados en su predio, los cuales representan guanacos, parte de la familia de los camélidos.
“Para nosotras es muy importante hacer un rescate del patrimonio a través de los vinos, que cuenten un poco de la historia del territorio donde nos encontramos”, señaló Molina, quien lidera el emprendimiento Wayra, Vientos del Choapa, ubicado en la localidad de Coirón, Salamanca.
Además de Camélido, Mónica produce otras variedades de vinos dulces que reflejan la tradición e identidad de la región, reafirmando el papel clave de las mujeres rurales en la conservación del patrimonio cultural de Chile.
El Director Regional de INDAP, Víctor Illanes, felicitó a Mónica por este importante logro: “Esta medalla demuestra el gran potencial del mundo rural y el talento de las mujeres que lo habitan. Sin duda, son un gran ejemplo”. Por su parte, el Seremi de Agricultura, Christian Álvarez, destacó el arduo trabajo de Mónica y su madre: “Es emocionante ver cómo el esfuerzo de años se traduce en este reconocimiento nacional e internacional”.
