Gastronomía
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Todo Noticias
Estudiantes ovallinos de gastronomía realizarán práctica profesional en Francia
Los jóvenes cumplirán diversas labores del área gastronómica en el restaurante Little Atlantique Brewpub, que tiene como chef ejecutivo a…
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Cultura y Espectáculos
Vuelve la Fiesta Costumbrista de Barraza: Una celebración de tradición y cultura local
La localidad de Barraza abrirá sus puertas para recibir a locales y visitantes en un ambiente festivo que pondrá en…
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Cultura y Espectáculos
“Cocinas del Pacífico” el gran festival gastronómico del verano chileno
Entre el 16 y 23 de febrero próximo, Bahía Inglesa, el principal balneario de la Región de Atacama, será sede…
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Cultura y Espectáculos
Monte Patria: Localidad de El Palomo logró hito de la empanada frita y de pino más grande de Chile
- En total, pesó 46 kilos y estuvo elaborada por: 15 kilogramos de carne picada, 16 kilos de harina, 15…
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Cocina
Para disfrutar sin culpa: Nutricionista presenta el picoteo ideal para disfrutar en la noche de año nuevo
La nutricionista Ana Paula Guerrero, cofundadora de Vilboplanner, presenta un menú festivo que desafía la idea tradicional de que celebrar implica…
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Todo Noticias
Flores comestibles, la nueva apuesta de la horticultura en la región de Coquimbo
Si bien el producto es parte de la cultura culinaria desde hace siglos en varios lugares del planeta, la innovadora…
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Todo Noticias
Vino de Salamanca obtiene medalla de oro en Catad’Or World Wine Awards 2024
El vino producido en la comuna de Salamanca, fue galardonado con la medalla de oro en los prestigiosos Catad’Or World…
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Adultos mayores de Ovalle exploran la gastronomía en un taller inclusivo del IP-CFT Santo Tomás
En el marco del proyecto emblemático de Vinculación con el Medio, adultos mayores de distintos clubes de Ovalle participaron en…
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Nacional
Dos cervezas chilenas entre las mejores del mundo en los premios World Beer Awards 2024
La reciente distinción de estas cervezas chilenas en los World Beer Awards subraya el creciente reconocimiento internacional de la calidad…
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Más de 80 mujeres se han certificado en talleres de gastronomía en Ovalle
Se trata de cursos de 52 horas pedagógicas impulsados por el municipio de Ovalle, que han favorecido a mujeres de…
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